Cocina 4ª gama

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NOMBRE FORMATO UD./CAJA VENTA
CANELÓN DE PERDIZ 2,250 GR. 30 UD. CAJA
CANELONES DE MELOSO DE BUEY, MANITAS DE CERDO Y FOIE 40 GR. 84 UD.
CODILLO DE CERDO ASADO EN SU JUGO VACÍO 500 GR. 12 UD.
CODILLO DE CERDO ASADO EN SU JUGO VACÍO 250 GR. 12 UD.
CODILLO DE CERDO DESHUESADO CON SALSA 220 GR. 20 UD.
CROQUETA 15 GR. DE BACALAO AMEZTOI 500 GR. 10 KG. KG.
CROQUETA 15 GR. DE BOLETUS AMEZTOI 500 GR. 10 KG. KG.
CROQUETA 15 GR. DE CABRALES AMEZTOI 500 GR. 10 KG. KG.
CROQUETA 15 GR. DE COCIDO Y VERDURAS AMEZTOI 500 GR. 10 KG. KG.
CROQUETA 15 GR. DE ESPINACAS AMEZTOI 500 GR. 10 KG. KG.
CROQUETA 15 GR. DE JAMÓN IBÉRICO AMEZTOI 500 GR. 10 KG. KG.
CROQUETA 25 GR. DE BACALAO AMEZTOI 500 GR. 10 KG. KG.
CROQUETA 25 GR. DE BOLETUS AMEZTOI 500 GR. 10 KG. KG.
CROQUETA 25 GR. DE CABRALES AMEZTOI 500 GR. 10 KG. KG.
CROQUETA 25 GR. DE CHIPIRÓN AMEZTOI 500 GR. 10 KG. KG.
CROQUETA 25 GR. DE ESPINACAS AMEZTOI 500 GR. 10 KG. KG.
CROQUETA 25 GR. DE JAMÓN IBÉRICO AMEZTOI 500 GR. 10 KG. KG.
CROQUETA 25 GR. DE MORCILLA AMEZTOI 500 GR. 10 KG. KG.
CROQUETAS CÓCTEL DE GORGONZOLA CONGELADAS (80-90 Ud. Aprox. 18 g/Ud.) 80-90 UD. 4.5 KG. KG.
CRUJIENTE / CREPE DE BOLETUS 50 GR. AMEZTOI 500 GR. 10 KG. KG.
FONDO NATURAL DE PESCADO DE ROCA 250 ML./1,5 L 12 UD.
JAMONCITO DE PULARDA RELLENO CONG. UD. 10 UD. 30 UD. UD.
MEJILLONES RELLENOS REBOZADOS AMEZTOI 500 GR. 5 KG. KG.
MUSLO DE PATO CAZA ASADO EN SU JUGO DE AVE 300 GR. 25 UD. UD.
MUSLO DE PINTADA RELLENA CASTAÑAS/TROMPETAS LA CARNALA 200 GR. 24 UD.
MUSLO DE PINTADA RELLENA DE FOIE GRAS Y PASAS 200 GR. 24 UD.
PIMIENTOS RELLENOS BACALAO AMEZTOI 500 GR. 5 KG. KG.
PIMIENTOS RELLENOS BACALAO EMPANADO AMEZTOI 500 GR. 5 KG. KG.
PINTADA CONFITADA ACEITE OLIVA LA CARNALA 300 GR. 16 UD.
PREPARADO ARROZ A BANDA 850 GR. LATA 4 UD.
PREPARADO PAELLA VERDURAS 850 GR. LATA 4 UD.
PULARDA RELLENA DE FRUTOS LA CARNALA 180 GR. 24 UD.
RAVIOLIS DE PATO Y MANZANA CONG. 100 UD. 100 UD. 2.2 KG. KG.
RAVIOLIS DE PERDIZ Y TRUFA COCIDOS (Aprox. 20 g/ud.) 24 UD. 72 UD. UD.
RAVIOLIS DE RABO DE TORO CONG. 100 UD. 100 UD. 2.2 KG. KG.
RAVIOLIS DE TXANGURRO CONG. 100 UD. 100 UD. 2.2 KG. KG.
RULL DE MANITAS DE CERDO 700 GR. APROX. 3 UD. KG.
RULL DE RABO DE BUEY DESHUESADO 700 GR. APROX. 3 UD. KG.
SUPREMA DE PULARDA RELLENA CONG. UD. 10 UD. 30 UD. UD.